2.切成英寸。
3.放入盤中，加鹽、蔥、姜、料酒腌制十分鐘左右。
4.加入蒸魚醬油，倒入壹勺熟油。
5.放入蒸鍋蒸六七分鐘。
6.關火後悶兩三分鐘取出。
7.挑出蔥和姜，然後放壹些蔥花和紅辣椒絲作為點綴。