清炒腰花，紅燒甲魚，洋蔥海參，紅燒蹄筋，糖醋裏脊，壇肉，清肉丸，麻辣炒大腸，三鍋，生炒辣子雞。
十大冷菜
辣皮肉絲，海苔燉芹菜，榨菜雞，五香熏魚，八寶椒，濰縣鍋巴，麻辣油黃瓜皮，瘦排骨，五香牛肉，炸五香肉。