雞蛋10
鹽100克
白酒100克
10保鮮袋
自己做鹹蛋？
洗雞蛋。
放入白酒中，讓雞蛋均勻包裹在白酒中。
將雞蛋放入鹽中滾動，以確保雞蛋均勻地覆蓋上鹽。
用塑料袋包起來，也可以用保鮮膜，主要看妳更喜歡哪壹種。
最後壹步是放在陰涼處的瓶子裏，15到30天就可以吃了。
準備好吃了嗎？