2.鍋中加入1000克黃米粉和400克清水，倒入蓋著濕布的籠中，蒸30分鐘左右至熟。
3.蒸好的黃小麥分成三塊，分別用濕布揉成塊。壹層鋪棗，三層鋪黃麥兩層鋪棗，最上面壹層用幾排棗裝飾。吃的時候，用刀沿側斷面垂直切開，撒上白糖。