需要提前準備的材料有:蟬100g,植物油15g,鹽2g,幹辣椒4個,幹辣椒10,椒鹽1g。
1,第壹步,把蟬仔細洗幹凈,然後用鹽水泡半個小時。
2.排水。
3.放入鍋中煨幹。
4、加入適量的油,小火翻炒,炒至香味四溢。
5.鍋裏燒熱油,放入花椒、辣椒、蟬花,快速翻炒。
6、把西蘭花放在盤子裏,把蟬拿出來擺盤,就這樣。