豬裏脊肉，青椒，幹辣椒，幹辣椒，大蒜，醬油，鹽
工作方法
1.將豬裏脊肉切成小丁，加入適量料酒和澱粉，抓勻上漿。
2.幹辣椒切段，大蒜切片，青椒切小塊。
3.鍋中油加熱後，將肉丁放入鍋中油變色，推到壹邊，將幹辣椒、花椒、蒜片放入鍋中炒香，與肉丁拌勻。
4.將青椒倒入鍋中，快速翻炒幾下。加入醬油和香油調味。