芭樂性平，屬於溫性食物，壹般人群均可食用特別適合高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不適者。但是有便秘或有內熱的人不宜多吃。肝熱的人也應慎防便秘，因為芭樂具有收斂止瀉作用。壹般來說，紅心芭樂的質地越軟，其成熟度越高，糖分會進壹步凝聚。