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玉米粉饅頭的做法

1,白面粉和玉米粉1: 1入盆。

2.把這兩種面條攪拌均勻。

3.酵母用溫水融化。

4.活成光滑的面團進行發酵。

5.發酵面團。

6.排氣順暢。

7.取壹塊,揉成長條。

8、分成均勻的小劑量。

9.揉成壹個饅頭。

10,上蒸籠,醒壹會兒。

11,蒸屜做鍋。

12,冷水鍋燒開水後25分鐘左右。

13,成品。