香菇肉燥的做法
步驟step
1
發面，加入2克酵母，靜至面發至兩倍大
2
把肉和香菇，蔥頭，雞精，鹽，香油拌單壹起，加小半碗水
3
包起
4
捏形狀
5
放入蒸鍋靜至二次發酵，10分鐘後開火，蒸15分鐘出鍋