糖醋白蘿蔔絲的冷拌方法；
1.將洗凈的蘿蔔切成兩段，用菜擦切絲。
2.將蘿蔔絲放入碗中，倒入兩勺白醋。加入兩勺糖，拌勻，腌制5分鐘。
3.開小火，把黑芝麻直接放鍋裏慢慢炒。鍋裏沒必要加油。芝麻煮熟後，放入碗中，放涼。
4.蘿蔔腌制好後，撒上炒好的黑芝麻。