做法，爆炒筍瓜怎麽吃好，爆炒筍瓜家常做法。

2.將竹筍和甜瓜切絲。

3.大蒜切碎備用。

4.將切好的竹筍絲、姜、胡椒、大蒜、鹽、糖和醋放入容器中。

5.鍋裏的油又熱又大。加入竹筍和其他調味料，翻炒至竹筍變軟。

6.在鍋裏放壹些雞精。