紅蘿蔔和胭脂蘿蔔的區別

1，顏色不同:紅蘿蔔的皮色是紅色，肉是白色，胭脂蘿蔔從表面到肉都是紅色。

2.營養價值不同:紅蘿蔔具有順氣潤肺、清熱助消化的功效，胭脂蘿蔔含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅和膳食纖維。