制造原材料:
茴香、香菜、豆腐、胡蘿蔔
練習:
將豆腐切成小塊，煎至微黃。
將胡蘿蔔、茴香和芫荽切絲，然後放入沸水中焯壹下。
在燙過的菜裏加入鹽、醬油和醋，拌勻。吃辣的朋友可以放青椒絲。最後加入事先準備好的豆腐幹。