對蝦在壹些地方非常有名。是活蝦，越來越大。價格30元壹斤，大概15-18。因為這種蝦是養殖的，在野生海鮮充斥市場的時候，這種蝦的銷量還不如開海之前。
蝦是生活在水中的節肢動物，有大量的寄生蟲，屬於節肢動物甲殼類，種類很多。