1，鍋中加水，加糖，用筷子攪拌。
2.中火加熱，糖水燒開後倒入新鮮檸檬汁。
3.再次沸騰後，轉小火慢煮。
4、大概40到60分鐘，糖漿呈深琥珀色關火。
5.糖漿冷卻後，放入幹凈無水無油的密封罐中，放置壹天即可使用。
6.這樣營養又美味的轉化糖漿就做好了。