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糖醋蘿蔔絲怎麽做?

原料:青蘿蔔400克,糖45克,米醋20克,香油10克,精鹽3克。

方法(1)將蘿蔔去皮,洗凈,切成細絲,用涼開水洗凈,晾幹,裝盤。

(2)加入精鹽、糖、米醋、香油拌勻。

特點酸甜爽口。

建議蘿蔔絲用冷水浸泡後,要控制好水量。