2.蘿蔔絲打完，打壹個雞蛋，面粉少加，不要太多。註意蘿蔔絲，先別放鹽，很容易進水。
3、面粉、蘿蔔絲、雞蛋，加少許鹽壹起攪拌，帶壹次性手套，最好用手攪拌。
4.攪拌後熱鍋放油，放入蘿蔔糕。
5.中火煎至微黃，來回煎。火大的時候可以小。煎的時候可以用鏟子把蘿蔔糕壓平，可以稍微煎壹下，很好吃。