1、將5克芝麻和10克花生炒香後,用料理機打成粉末備用。
2、取壹潔凈的空碗,加入生抽和老抽各壹湯勺,五香粉約1/3小勺,孜然粉約1/4小勺,白糖約兩小勺,鹽約半小勺,黃豆醬約壹小勺。
3、自制番茄醬約壹湯勺,加入生姜粉和2碾碎的芝麻花生粉。
4、攪均,再加壹湯勺植物油。
5、根據濃稠情況加適量的水調均即可。