長豇豆，鹽，康樂醋，辣醬(超市買的湖南辣醬)，小蔥。
工作方法
1.豇豆洗壹把(兩頭不摘)。
2.將冷水倒入鍋中，煮沸。加入豇豆，煮約1-2分鐘，撈出(豇豆不要煮太久，保持綠色)。
3.將豇豆從魚肉中取出，用刀切成丁。
4.這壹步很重要:將切好的豇豆放入碗中，趁熱加入醋、鹽、辣醬和蔥花。