1.原料:奶酪是壹種發酵乳制品，而沙拉醬是由蛋黃、糖粉、色拉油和檸檬汁混合而成的醬料。
2.口感:奶酪口感豐富，有濃郁的奶香味，而沙拉醬口感鮮明，甜膩。
3.用法:奶酪通常用於制作披薩、三明治、通心粉等食品，而沙拉醬主要用於制作沙拉或作為烹飪調料。