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榴蓮蛋糕怎麽做

榴蓮椰奶蛋糕

材料

材料:榴蓮120g,黃油120g,糖200g(我用的是150g,感覺剛剛好),鹽2g,雞蛋2個,鮮奶90g,椰奶60g(我用的是椰汁),低面粉300g,泡打粉6g。

做法1,黃油軟化後加入糖和鹽,分幾次加入雞蛋拌勻;

2.加入鮮奶和椰奶拌勻(還有面粉要依次加入);

3.加入榴蓮絨,篩入面粉和泡打粉,攪拌1分鐘,倒入紙杯模具7分鐘,180度烤20分鐘左右,或至蛋糕表面金黃色。