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什麽茶是不發酵的?

未發酵茶:綠茶和黃茶。

綠茶:洞庭碧螺春,西湖龍井,黃山毛峰,信陽毛尖。

黃茶:君山銀針。

部分發酵:綠茶和白茶。

綠茶:烏龍茶。

白茶:白浩銀針、白牡丹、貢茶、壽茶。

全發酵:紅茶和黑茶。

紅茶:祁門紅茶,洪敏滇紅。

紅茶:普洱茶。