早餐需要營養好，最好吃點蛋白質，各種營養，最好都有，比如：牛奶、面包加蔬菜水果。
中餐需要能量充足。
晚餐就不要多吃了，吃點清淡的就可以了。
對減肥的人來說，特別是晚餐，壹定要控制。早餐和午餐吃多了，可以適當多運動來調節，晚餐吃多了，就只能長肉了。
1.材料:海膽2個，米飯1碗，雞蛋2個，青菜1個，姜適量，油適量。
2.將海膽和姜混合備用。
3.將雞蛋打散，打開油鍋，油熱後倒入雞蛋，朝壹個方向翻炒，撈出待用。
4.將蔬菜洗凈，切成顆粒備用。
5.將海膽和生姜用油炒成糊狀，加入蔬菜和雞蛋翻炒，最後加入米飯翻炒均勻。