紫薯添加純牛奶的方法

1.紫薯洗凈切塊，煮熟搗碎，提前將牛奶和紫薯泥放入料理機中，做成奶昔。

2.將奶昔倒入不粘鍋，加入玉米澱粉和糖攪拌均勻，直到沒有幹粉。

3.用小火慢慢加熱攪拌至變稠，提起刮刀，呈倒三角形放入模具中。

4.當溫度被冷水冷卻至不熱時，包好放入冰箱冷藏壹小時。取出後撒上椰奶，最後切塊。