1將雞洗凈，雞翅切塊，姜切片，將雞和姜放入鍋中放入冷水中。加醬油(多壹點。讓水燒開變黑)4加入雞精5蓋上蓋子煮20-30分鐘。6剩下壹點果汁就關火。7拿起雞肉，切好。加入蔥花，剩下的汁倒入鍋中！！蓋章的時候翻壹半。讓雞肉色香味俱全！！沒有鹽！！