1、材料：醬幹，豬肉，青紅辣椒，大蒜適量。
2、把所有的材料洗幹凈，豬肉且片或絲，醬幹切成條，青紅辣椒切成圈，大蒜斜刀切。
3、鍋內燒熱油，放入豬肉煸炒發白。
4、放入醬幹，煸炒。
5、最後放入大蒜，青紅辣椒煸炒熟。
6、放入適量的食鹽即可出鍋。