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- 泰式椰奶西米蛋糕怎麽做好吃?
泰式椰奶西米蛋糕怎麽做好吃?
椰奶是壹種粘稠的液體椰奶西米蛋糕,需要明膠或瓊脂作為凝固劑,但沒有椰奶也可以凝固。用冰水浸泡吉利丁片,加熱椰奶,將融化的肌肉力量倒入熱椰奶中,攪拌均勻,放入冰箱。妳下面的西米就是把西米或者西米煮到透明的鍋裏,不然就是黏糊糊的東西。取出放入模具,然後倒入加了吉利丁片的椰奶。
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