如果妳想買壹只螃蟹，妳必須買壹只公的而不是母的。11只母蟹都不胖。當然，只要螃蟹比較重，不浮，大小都可以(大的不胖，買小的)。如果妳是遼東學院的明珠市場，還是可以趕早的。
1，原料:魚豆腐，孜然粉，辣椒粉，植物油。
2.魚和豆腐自然解凍。
3.用竹簽把魚豆腐串成壹串。
4.在魚豆腐上刷壹層油，放入鋪有鋁箔的烤盤。
5、烤箱中層，160度，10分鐘左右，魚豆腐表面金黃，四周可以鼓起。烤的時候記得翻過來，加熱會更均勻。
6.烤好後，取出魚豆腐，放在盤子裏。撒上孜然粉，