蓮子芡實豬肚湯怎麽做？

蓮子芡實豬肚湯:配料:蓮子、芡實各750克，豬肚1個，姜4片。

做法:(1)將五花肉略腌，用鹽搓至裏外幹凈，原物放下。

(2)蓮子泡水後，去皮。

(3)芡實洗凈，生姜去皮切片，放入大瓦鍋中，加水8碗，煮3小時，五花肉撈出切塊，點醬油喝湯。