南瓜餅電餅鐺版的材料
主料:南瓜,普通面粉,糯米粉
輔料:豆沙餡,糖
南瓜餅電餅鐺版的做法
1、南瓜切塊,然後去皮。
2、把南瓜放進鍋裏蒸熟。
3、把南瓜搗成泥,加入普通面粉和糯米粉,比例是5:4:1,再加入適量的糖,然後和成面團,包入豆沙餡。
4、放進電餅鐺煎熟即可,金黃色的又香又糯的南瓜餅就做好了。