成分:
五花肉、酸菜、八角桂葉、幹辣椒
練習:
1、五花肉放入冷水中，加入蔥、姜、料酒煮至去血沫。
2.冰糖融化，倒入五花肉翻炒均勻，加入2少生抽，65，438+0大勺生抽，65，438+0大勺蠔油，加入八角，桂皮，香葉，蒜和幹辣椒，加水燉50分鐘，然後倒入酸菜，大火收汁。