很多蔬菜因為個頭小，味道會更甜，對健康也有很多好處。如小番茄和胡蘿蔔，可以在許多大型超市和專業食品店買到。
2.加點油
對脂肪的恐懼總是讓我們覺得離石油越遠越好。但是，壹些健康的油，如對心臟有益的橄欖油，可以使蔬菜更美味，更容易達到壹天三到五份蔬菜的健康目標。烤西蘭花時，滴幾滴橄欖油，加鹽和胡椒。
香菜拌花生