材料:250克蟶子
配料:姜、鹽、味精、蔥。
練習:
1.把買來的蟶子泡在水裏，加入適量的醋精，讓蟶子把臟東西吐出來。
2、浸泡，然後用清水洗凈。
3.鍋中加水，加入適量蔥、姜、鹽味精。
4.水開後，將蛤蜊放入鍋中煮7分鐘。
5，ok！蘸著蒜泥醬很好吃