北方人有過節吃餃子的習慣。正月十五的元宵節是春節後的第壹個傳統節日,所以餃子也是必不可少的食物。河南人有“十五平十六元”的習俗。
餃子、元宵、酸菜燉粉條、面條、鍋貼餅等。在北方,人們通常在正月十五吃元宵。在北方,正月十五的主要食物是元宵和餃子。在北方,元宵通常在糯米粉中放入餡料,慢慢卷成圓形。