1，面團可能不會發酵，因為酵母失去了活性。在這種情況下，就需要準備新的酵母，把它和新的面粉加入到面團中，再次揉捏發酵。另外，如果環境溫度過低，面團也不會發酵。這時候只要提高面團周圍的溫度就可以了。
2.此外，如果面團周圍的溫度太低，面團就無法發酵。在這種情況下，妳需要把面團放在加熱的房間裏，或者用壹鍋熱水發酵。