還有煮玉米面的時候放什麽。

妳好，自制玉米面的方法:將50公斤玉米粉、30公斤面粉、20公斤澱粉、H0.5-0.8公斤面筋源等幹粉混合倒入和面機中。加入38公斤40度左右的溫水，攪拌成面團，攪拌20-30分鐘，揉成圓條，在自煮機中滾成成熟面條。然後，放入棚內陳化5-8小時。冷水浸泡15分鐘，搓掉，然後陰幹表面水分，噴點色拉油，然後包裝出售。