2.鴨舌用粗鹽洗凈,微鹽去腥。
3.加入適量溫水,沖洗幹凈即可。
4.將洗凈的鴨舌放入鍋中,加入適量的水,加入適量的可樂。
5.加入適量醬油調味上色。
6.最後加入適量精鹽,增加其鹹味。
7.大火煮十分鐘左右。
8.關火繼續留在鍋裏嘗壹嘗。
9.想吃的時候再加熱,然後拿出來晾涼。