1、主料:雪裏蕻200克。
2、輔料:姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、幹辣椒3克、雞粉2克、鹽2克。
3、做法:
(1)準備姜絲,辣椒末。
(2)雪裏蕻切碎。
(3)鍋中加入食用油,幹辣椒,姜絲爆香。
(4)加入雪裏蕻。
(5)加入幹辣椒。
(6)放入雞粉、鹽,翻炒均勻。