豬肉土豆燉粉條怎麽做？

豬肉土豆燉粉條:五花肉500克，粉條1 2根，蔥姜4片，醬油2湯匙，料酒2湯匙，八角1湯匙，香菜2根，1根鹽，糖5克，雞精3克，1湯匙；方法如下:五花肉洗凈切小塊，水煮浸泡，土豆去皮洗凈切塊，粉條洗凈浸泡備用，鍋裏熱油，五花肉放八角炒香，放油，放料酒，放醬油，用醬油上色，白糖鮮，翻炒均勻，加水，放土豆，粉條，鹽，鹽20分鐘。