材料:厚吐司,壹個雞蛋,牛奶120ml,糖,橙子,黃油,杏仁片和奶酪。
制作:
1,牛奶+雞蛋+糖,攪拌均勻,放在盤子裏烤1小時,或者隔夜。
2.將融化的黃油倒在矽膠紙上(微波咬),放入浸泡過的吐司片、橙子片和杏仁片。
3.烤箱預熱5分鐘180度20分鐘。
4.烘烤後撒上糖霜。
1.雞蛋餅可以放在冰箱裏保存,但時間不要超過2天。
2.剛做好的蛋糕放冰箱壹段時間後口感會更好,2-7℃冷藏比較合適。但是,即使放在冰箱裏冷藏,也不能超過2天。因為放的時間越長,細菌越多,味道越差,顏色越差。有些蛋糕保質期較短,比如慕思蛋糕、芝士蛋糕,冷藏最好不要超過1天。