香辣魚片怎麽做

1.準備新鮮魚片600g，幹辣椒100g，芹菜100g，香油適量，白胡椒粉適量，米酒適量，鹽適量。

2.魚片洗凈，芹菜切絲，幹辣椒備用。

3.加入適量的米酒、香油、鹽等。給魚片賺10積分。

4.陶罐加適量食用油加熱後，放入魚片快速上油，取出備用。

5.再次將適量的油放入陶罐中，煸炒幹辣椒和芹菜。

6.把要用的魚片放在陶罐裏，用幹辣椒炒3分鐘，煮之前加調料。