1.放入冰箱:茶蛋煮好後,放入冰箱,以免變質。如果沒有完全煮熟,建議不要放入冰箱,以免被蛋白液中的細菌汙染。
2.放入保鮮袋:將茶蛋放入密封的保鮮袋中,延長儲存時間。
3.罐頭儲存:將茶蛋放入罐頭中,然後密封罐頭,可以長期儲存。
4.鹽水或醋水中保存:將茶蛋放入鹽水或醋水中,存放在冰箱的保鮮室中,可以延長保存時間。