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- 冷凍食品可以油炸嗎?
冷凍食品可以油炸嗎?
壹般來說,冷凍食品可以油炸。但需要註意的是,當冷凍食物放入油鍋時,食物表面的水分很容易變成蒸汽,可能會造成油的飛濺,需要特別註意。此外,油炸冷凍食品可能比油炸室溫食品需要的時間稍長。最好的方法是按照食品包裝上的說明或者參考烹飪食譜上的說明來烹飪。
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