輔料:鹽、醬油、洋蔥、調和油。
1，西葫蘆洗幹凈。
2.切成塊。
3.肉切塊，洋蔥切小塊。
4.往鍋裏倒油。
5.將肉和洋蔥倒入翻炒。
6、加入胡椒面，翻炒後倒入醬油。
7.倒西葫蘆。
8.加鹽。
9.制作完成。裝在盤子裏。