輔料:雞蛋壹個，鹽，蒸魚醬油，生抽，香油。
1.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。向攪拌好的雞蛋中加水。這時候加點水就好了。
2.將豆腐切片洗凈，加入雞蛋中，然後加鹽攪拌均勻。壹定要混好！
3、大火蒸十分鐘，加入蒸好的魚醬油、生抽、香油。不要放太多！
4.拌好後，就可以享用最後壹步的食物了。
1.按照常規粽子的大小和正常的煮法，生粽子壹個小時左右就能煮好。
2.如果粽子體積比較小，時間可以相應縮短。
3、肉餡餃子或者雜糧餃子可以多蒸壹些時間，因為雜糧和肉比較難煮，具體時間最好根據自己做餃子的情況而定。
4.如果用高壓鍋，時間可以稍微縮短，高壓鍋裏的蒸餃煮的更快。