草莓巧克力慕斯怎麽做
準備食材：
草莓350g，糖35g，檸檬汁10g，白巧克力100g，淡奶油250g
制作步驟：
1草莓洗幹凈切丁，加入糖和檸檬汁壹起熬住濃稠，攪打細膩，冷藏備用
2淡奶油打發至七分發，巧克力隔水融化，兩者混合均勻
3加入150g草莓醬，攪拌均勻後，倒入模具冷藏三小時
4取出後表面淋上草莓果醬，裝飾壹下即可