工具/原料:黃瓜1根，雞蛋2個，胡蘿蔔1根，木耳10g，食用油5ml，鹽2g。
1，雞蛋分手。
2.將胡蘿蔔去皮切片。
3、黃瓜去皮切片。
4.倒入食用油，加入蛋液翻炒1分鐘。
5.倒入食用油，加入胡蘿蔔、黃瓜、木耳和雞蛋，攪拌均勻。
6、加鹽，翻炒均勻。