糕怎麽做好吃，茯苓糕的家常做法

食材

主料

茯苓粉

100g

大米粉

75g

糯米粉

100g

輔料

水

100ml

砂糖

40g

步驟

1.準備食材

2.糯米粉，茯苓粉，大米粉，糖混合攪勻。

3.加水，多次少量，加壹次攪攪

4.過篩兩次

5.篩過的細粉放入電飯鍋蒸架上，鋪勻，蒸30分鐘。

6.蒸好後打開蓋子晾涼。

7.切成小塊，完成。