黑魚，羅非魚，草魚哪個好吃

黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西壹帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血。