食材準備:生菜、瘦肉、姜蒜、小米、麻辣。
烹飪步驟
1.萵筍切絲，下油加熱炒勻，然後加入瘦肉炒至變色。
2.加入半勺醬油，加入生菜絲壹起翻炒。
3.加入壹勺醬油、壹勺蠔油、壹勺雞精和適量鹽調味，最後大火翻炒均勻即可食用。